Трейлер Hannibal

Трейлер Hannibal

@темы: видео, кино...кино...

---

Моя новая лялечка

Samsung GT-i9300 Galaxy S III 16Gb

@темы: ммм..., Я

---

15.02.2013 в 05:20

Пишет  Zarina Gray:

@темы: юмор, gif

---

15.02.2013 в 06:32

Пишет  В жопу раненная Рысь:

Абыр! Абыр! Самолет! Танк! Летти!

спасибо, кончил

я где-то уже писала, что драка Скалы и Дизеля прекрасна как рассвет. Тут они, кажется, повторят!

кому интересно, забористая музычка из трейлера

@темы: видео, кино...кино..., Dwayne Johnson

---

15.02.2013 в 06:46

Пишет  I know a secret:

Яблочно-карамельные маффины

Рецепт

На 14 шт.
- 2 чашки муки
- 3\4 чашки сахара
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 2,5 ч.л. корицы
- 1\2 ч.л. соли
- 1 яйцо
- 1 чашка молока
- 1\4 чашки растопленного масла
- 2 ч.л. ванильного экстракта
- 1\2 чашки яблока порезанного на кусочки
- 12 конфет типа ириски или коровки, порезанных на маленькие кусочки

Топпинг
- 1\2 чашки коричневого сахара
- 1\4 чашки быстрых овсяных хлопьев
- 3 ст.л. растопленного масла
- 1 ч.л. корицы

Смешать муку, разрыхлитель, сахар, корицу и соль. В другой емкости взбить яйцо, молоко, ваниль и масло, полученную смесь влить в смесь сухих ингредиентов, долго не перемешивать.
Наполнить формочки для маффинов на треть, положив внутрь в качестве начинки яблоки и конфеты. Перемешать ингредиенты для топпинга, полученной крошкой посыпать сверху маффины. Выпекать 20-25 минут при температуре 180°С. Оставить в форме на 5 минут, затем остудить на решетке. Подавать теплыми.

Источник

@темы: еда

---

15.02.2013 в 09:45

Пишет  мисси:

Сырные кексы
Сырные порционные кексы
Рецепт найден в свое время на сайте "Шеф-повар" и крайне радует.
КДПВ - оттуда же (когда-нибудь я честно начну фотографировать свои кулинарные выступления - вот только заставлю саму себя поверить в то, что они имеют ценность для человечества )


Итак, состав:
1,5 стакана просеянной муки с разрыхлителем
1,5 столовой ложки сахара
3 стакана натертого сыра
1 стакан молока
1 яйцо
100 грамм сливочного масла
соль

Способ приготовления

Смешиваем муку с разрыхлителем, солью и сахаром, затем туда же добавляем тертый сыр.
Растопленное сливочное масло перемешиваем с молоком и яйцом, затем вливаем в муку с сыром.
Тщательно перемешиваем, раскладываем в смазанные маслом формочки.
Ставим в духовку на 200С и ждем примерно 20 минут.

Приятного аппетита!

@темы: еда

---

10.02.2013 в 17:03

Пишет  flying_submarine:

Полезные домашности )))

ЕЩЁ КУЧКА

@темы: фото, еда

---

14.02.2013 в 16:28

Пишет  -Kono-:

с днём Святого Валентина :3

@темы: видео, кино...кино...

---

Мастер-класс: кафф-сердечко

14.02.2013 в 19:18

Пишет  Sulime:

Мастер-класс: кафф-сердечко
Специально ко дню святого Валентина.)
Никогда не считала, что этот праздник имеет ко мне отношение, но так уж вышло, что именно в этот день 3 года назад я впервые увидела своего супруга ^^

Так что вот вам от меня подарок - мастер-класс по изготовлению каффа в виде сердечка.)


ВНИМАНИЕ!
Этот мастер-класс для "не совсем новичков"! Требуются навыки работы с проволокой, иначе могут выйти кривули.))

Если не испугались, то...)

Такие дела.)
Любви вам и всего доброго, ребятушки.)

@темы: рукоблудие, Мастер - класс, кафф

---

11.02.2013 в 02:06

Пишет  alchik:

10.02.2013 в 22:15

Пишет  dr. ROXI:

Этот неловкий момент, когда ты не понимаешь, собирается ли машина дать тебе перейти дорогу, или нет:

That awkward moment when you do not know whether the car is going to let you cross the road, or not:

@темы: Джонни Депп, кино...кино..., юмор, gif

---

11.02.2013 в 02:27

Пишет  Zarina Gray:

@темы: Девушки, кино...кино..., gif

---

@темы: кино...кино..., gif

---

05.02.2013 в 16:25

Пишет  +NoX+:

Быстрые как... ну то самое
или просто говоря "Форсаж - 6"

@темы: видео, кино...кино..., Dwayne Johnson

---

♥♥♥

Какая красота

05.02.2013 в 18:40

Пишет  Rainy Elliot:

+5

@темы: ммм..., gif

---

31.01.2013 в 22:30

Пишет  Бентли:

BAMF (badass motherfucker) Girls Club - забавный веб-сериал, стилизованный под реалити-шоу с всем известными героинями - Гермионой (Harry Potter), Китнисс (The Hunger Games), Лисбет (The Girl with the Dragon Tattoo), Баффи (Buffy the Vampire Slayer), Мичонни (The Walking Dead) и Беллой (Twilight)

Посмотреть первые 7 серий можно тут

@темы: видео, юмор

---

30.01.2013 в 22:25

Пишет  Караидель:

Лимонно-имбирное печенье
По техническим причинам я в начале недели не смогла собрать итоговый пост и не успела никому сообщить, чтобы это сделали за меня. Ничего страшного, продлим этот раунд до следующей недели;о)

Лимон и имбирь - одно из любимых сочетаний, очень зимнее и домашнее. При выпечке имбирь почти полностью теряет свою остроту, а аромат остаётся. А как такое печенье пахнет во время выпечки!
Я наверняка буду делать такое печенье ещё не раз, с самыми разными добавками, оно замечательное. А ещё тесто можно сделать заранее и забросить в морозилку, печётся оно 15 минут вместе с нарезанием, так что гости никогда не застанут вас врасплох.
Да, предваряя возможные вопросы: жидкость добавлять не нужно. Это удивительно, но масляная крошка при замесе образовывает вполне пластичное тесто. Если хотите перестраховаться, добавьте перед замесом 1/2 ч.л. лимонного сока.

Надо:
80 грамм сливочного масла (мягкого)
60 грамм сахарной пудры
130 грамм муки
10 грамм кукурузного крахмала
1/2 стакана засахаренного имбиря
1 ст.л. сушёного молотого имбиря
цедра 1 лимона

Засахаренный имбирь порезать на мелкие кусочки. Масло взбить с пудрой до состояния крема. Добавить просеянную муку, крахмал, оба вида имбиря и цедру, перемешать миксером - должна получиться крошка. Замесить руками, стараясь не перегреть тесто. Сформировать колбаску, убрать её в морозильник на час. Нарезать "колбаску" ломтиками толщиной 4-5 мм. Печь 10-12 минут при температуре 180 градусов.

@темы: еда

---

30.01.2013 в 23:00

Пишет  Рысик:

Творожное песочное тесто
Я очень люблю песочное творожное тесто - оно легко и просто делается, особых усилий при вымешивании прилагать не надо, и оно получается очень вкусным.
Из этого теста можно делать печеньки, булочки, рулеты - все!
Так как тесто одно и то же, то приведу сразу несколько рецептов.
(честно, не помню, возможно что-то из этого было уже в теме "творог"...)

Творожный рулет с вареньем

Творожный рулет с вареньем
Несомненное достоинство этого рулета это то, что он делается очень быстро с минимум трудозатратами. Что никак не влияет на его вкус.

Тесто:
200 гр. сливочного масла
250 гр. творога
1,5-2 стакана муки
разрыхлитель

Если положить творога в два раза больше - тесто будет чуть менее мягким, но все равно очень нежным.

Размягченное масло смешать с творогом и мукой с разрыхлителем, замесить мягкое тесто. Желательно не переборщить с мукой, но даже если и - ничего страшного.

Разделить на несколько частей, раскатать каждую часть в тонкий прямоугольник, смазать вареньем и скатать рулет. Сверху смазать желтком, посыпать сахаром, корицей и измельченными грецкими орехами. И в духовку, разогретую на 180 градусов, минут на тридцать, пока не зарумянится.

Сегодня сделала подобное тесто, только вместо варенья (которое использовали на первый заход в четверг) положила начинку из этого пирога: тертые яблоки, груши, изюм, орехи, сахар и корица. Получилось тоже вкусно - что-то вроде штруделя.

Творожные булочки

Творожные булочки
Получаются они красивыми, ароматными, нежными и очень-очень вкусными. Вот только я с начинкой немного промахнулась - не надо было жадничать и сыпать побольше сахару, а то его совсем мало было...

Рецепт взят здесь, но я его слегка изменила.

Тесто:
200 грамм маргарина или сливочного масла (на масле они получаются нежнее, вкуснее и жирнее - имейте в виду!)
500 грамм творога
1-1,5 стакана муки
разрыхлитель

Творог размешиваем с размягченным маслом (или маргарином), добавляем муку и разрыхлитель и вымешиваем тесто. У меня для этого есть чудесные спиралевидные венчики на миксер, ими очень здорово замешивать такое тесто - хотя до ума все равно приходится доводить руками. Тесто должно получится мягким, эластичным и не липнуть к рукам.

Начинка:
1-2 яйца
Сахар и корица по вкусу. На мой вкус пропорции обычно 1:2 корицы и сахара соответственно. Т.е., сахара побольше, корицы поменьше. Можно корицу вообще не класть (я так делала с обычными булочками), но я лично ее люблю )) Можно, наверное, добавить изюм и измельченные орехи. В общем, можно играться.

Тесто делим на шарики, каждый шарик раскатываем в небольшую лепешку. Смазываем ее яйцом, сверху посыпаем начинкой. Складываем пополам, снова смазываем и посыпаем и еще раз складываем. Получается симпатичный такой треугольничек. Этот треугольничек аккуратно надрезаем ножом несколько раз - для красоты Сверху смазываем яйцом и в духовку, минут на двадцать, при температуре в 180 градусов. Запах пойдет уже через десять минут, и запах этот совершенно сносит крышу! ))

Вот такие симпатичные, ароматные и вкусные булочки мы имеем на выходе:

Творожное печенье

Творожное печенье

Тесто:
200 гр. маргарина
500 гр. творога
разрыхлитель
мука
сахар

Количество муки точно сказать не смогу, всегда делая на глазок, но где-то 500 гр., как минимум, а скорее и больше. Замешивается все, кроме сахара (маргарин, творог, разрыхлитель и мука), месится тесто – оно должно быть пластичным и не прилипать в рукам. Ну а потом отрываете небольшие комочки, руками разминаете в плоский круг, накладываете примерно пол чайной ложки сахара и залепляете – как вареник. Все. Выпекать при температуре около 180 градусов минут 15-20, пока печенье не станет румяным.

Приятного аппетита!

@темы: еда

---

Все решила буду пересматривать всего 007

@темы: ммм..., кино...кино..., Интересное

---

29.01.2013 в 18:40

Пишет  Angelesis:

29.01.2013 в 19:14

Пишет  Crisl:

Вечный краш


а ведь просто романтика "красного квартала"

как и это


и это

оригинал

Johnny is the boy for me-e
Always knew that he would be-e
But I never caught his eye
He would alway pass me by
Never had a glance for me
Though I loved him from the start
And I told my eager heart
Johnny is the boy for me

Johnny is the boy for me-e
Always knew that he would be-e
Though he doesn't know my name
I would play a waiting game
Knowing he would come to me
Ever since the world began
Woman always got a man
And Johnny is the boy for me

Johnny is the boy for me-e
Always knew that he would be-e
And one day he came my way
Having only this to say
Darling would you marry me
It was easy to decide
Yes my darling, I replied
Johnny, you're the boy for me

Johnny, you're the boy for me
=========
This is an old Romanian song. The original title is ''Sanie cu zurgalai'' (Romanian for "Sledge with Bells"). Under the the title ''Johnny tu n'es pas un ange" It was also performed by Edith Piaf , Vaya con Dios, Gilda Giuliani, Chantal Câlin, Charlotte Yanni , Candan Erçetin etc.
(Information from Romanisipunctum )

@темы: видео, музыка

---

26.01.2013 в 14:54

Пишет  ntyn:

Лимонный пирог по-французски


Это классический французский пирог с основой из песочного теста. Вкус начинки - очень насыщенно-лимонный!

Ингредиенты:
для теста (на форму диаметром 20,5 см):
120 г муки;
30 г сахарной пудры;
75 г охлаждённого сливочного масла (маргарина);
1 яйцо;
цедра половины лимона.

для начинки:
2 яйца;
90 г сахарной пудры;
75 мл свежей домашней сметаны (или 33% сливок);
сок 2 лимонов;
цедра 1,5 лимона.
Сахарная пудра для посыпки.

Взбить яйцо миксером и отложить от него 2 ч.л. для дальнейшего смазывания пирога. Быстро смешать муку, сахарную пудру, масло, оставшееся яйцо и цедру лимона (миксером, комбайном, или ножом). Как только тесто начнёт собираться, быстро сформировать шар, завернуть его в плёнку и положить в холодильник минут на 30-40.
Расплескать охлаждённое тесто в форме так, чтобы высота бортика была около 3 см. Наколоть тесто вилкой, застелить бумагой для выпечки или фольгой и насыпать внутрь фасоль, чтобы тестяная основа для пирога не поднялась в духовке. Все это поставить в холодильник минут на 15.
Выпекать при 190 градусах 15 минут, затем вынуть, убрать бумагу с фасолью, смазать оставленным яйцом и выпекать ещё 5-7 минут.
Уменьшить температуру духовки до 150 градусов
Приготовить начинку: яйца растереть с сахарной пудрой до кремообразного состояния, добавить сметану, цедру и сок лимонов. Аккуратненько залить начинку в форму, и выпекать 30-40 минут, до того, как начинка затвердеет.
Вынуть пирог и остудить.
Перед подачей обильно посыпать сахарной пудрой.

@темы: еда